Pagina's

zaterdag 27 november 2010

Caravan als fruitopslag

We bewaren ons winterfruit in een ongeïsoleerde houten loods. De kratten stonden er op schragen en tafels om ze buiten bereik van knaagdieren (eufemisme voor ratten en muizen) te houden. Wanneer het stevig begon te vriezen werd alles met oude dekens en kleden afgedekt. Tot we vorig jaar besloten de caravan (in diezelfde loods) als fruitopslag te gebruiken. Dat hadden we eerder moeten verzinnen: zo'n caravan is goed afgesloten (knaagdierproof) en bovendien nog enigszins geïsoleerd. Het werkt buitengewoon prettig: matrassen eruit en kisten fruit op de banken. Natuurlijk moet je wel regelmatig kijken of er geen rotte of beurse vruchten tussen zitten (dat moet altijd), maar het bewaart uit de kunst. Als het in het voorjaar warmer wordt, blijft het fruit in de caravan ook langer koel. 
 

NB De caravan is een 37 jaar oude Biod Bambi – technisch nog in prima staat en wij gebruiken haar wanneer we meerdaagse fototrips maken; ze is van polyester en weegt 460 kg. 

 

NB-2 Voor wie niet ingevoerd is in de caravanwereld: BIOD staat voor Beter Is Ons Devies.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten